Lombinhos de Porco com Molho de Mostarda

Ingredientes:

· 2 Lombinhos de porco

· 1 Pacote 200ml nato

· Mostarda a gosto

· Azeite

· Sal q.b.

· Pimenta q.b.

· 2 a 3 dentes de alho

· Vinho branco

· 2 Folhas de louro

Preparação:

Parta os lombinhos de porco em pequenos medalhões com cerca de 2 a 3 cm de espessura.
Coloque num recipiente com os alhos picados, o louro, a pimenta, o sal e regue com vinho branco.
Deixe marinar por 1 hora.
Depois de marinados, frite os lombinhos na frigideira com um fio de azeite.
Logo que os lombinhos estejam cozinhados de ambos os lados adicione a marinada e deixe ferver.